Description
Epicuriens et amoureux de la nature, les jeunes vignerons du Domaine en conversion Bio, Laure et Pierre ont à cœur de faire découvrir et de partager leur métier et leur passion : le vin et la truffe.
Leur philosophie : élaborer des vins d’aujourd’hui dans le respect de leur terroir, de la biodiversité et des traditions familiales.
Dégustation :
Avec sa robe saumonée assez pâle aux reflets argentés, ce vin dispose d’un nez envoutant de fruits rouges acidulés et d’une note de fruits exotiques finement épicée.
Avec une bouche ample et soyeuse, il dispose d’une pointe de sucrosité révélant des notes de fraises des bois, gelée de framboise, confiture d’orange, pâtes de fruits et quelques notes florales en finale sur la rose.
Cépage : Loin de l’oeil
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