Description
Quand Rachid part en cueillette d’ail des ours dans les Pyrénées orientales à la fin Avril, il devient injoignable, concentré et impatient de régaler nos palais à son retour.
Mêlée à nos aïolis, sa récolte devient l’allié parfait d’une tartine œufs mollets/jambon cru.
Texture plutôt lisse et semi ferme. Traces de feuilles d’ail des ours.
Ingrédients
Huile de colza* (52,1%), lait d’amandes*, huile d’olive*, ail rose, citron jaune*, ail des ours*, sel gris, poivre sauvage.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100G
Énergie : 555.5 Kcal
Glucides : 1.7 g
dont sucres : 0.2 g
Matières grasses : 58.2 g
dont acides gras saturés : 5.4 g
Protéines : 0.5 g
Sel : 0.9 g
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